聯合國糧農組織總幹事屈冬玉發表署名文章，呼籲各國立即採取行動，最大限度減少新型冠狀病毒疫情對糧食供應鏈的衝擊，防止引發糧食危機，導致糧食供應中斷或糧價過高。

文章說，疫情爆發以及為遏制疫情所採取的隔離和封閉措施，已形成物流樽頸。而負責處理大部分農產品的食品加工商也無法展開生產。化肥、獸藥和其他投入品的短缺，也可能影響農業生產。餐館停業、人們購物次數減少，降低對新鮮農產品和水產的需求，對生產者和供應商都構成影響，對小農戶的衝擊尤甚。

文章說，糧食供應的不確定性可能促使決策者採取貿易限制措施，以保護國家糧食安全。07至08年全球糧食價格危機的應對經驗證明，此類措施只會加劇危機。出口國為增加國內糧食供應而限制出口，可能導致世界糧食市場出現嚴重混亂，進而引發價格飆升和波動加劇。他呼籲必須確保糧食市場正常運作，向所有人提供有關價格、生產、消費和庫存的實時信息，遏制全球糧食市場出現不必要的恐慌行為。