政府統計處公布,首季食肆總收益價值臨時估計為217億元,按年跌31.2%,創有紀錄以來最大跌幅。期內,扣除價格變動後,食肆總收益以數量計按年跌32.3%。

按食肆分類,中式餐館及酒吧總收益以價值計跌幅較顯著,分別跌39.6%及37.5%。非中式餐館跌29%,快餐店則跌17.1%。

政府發言人指,疫情下旅遊限制以及保持社交距離措施,嚴重影響食肆業務,雖然最近情況有改善跡象,但經濟衰退下,餐飲業經營環境短期仍然困難,政府已推出歷來最大規模紓緩措施,當中針對餐飲業的措施,以及優化中小企融資擔保計劃,都有助業界應對目前困境。