食環署證實，上水屠房新增1宗新型肺炎確診個案及1宗初步確診個案，2宗個案均為買手，該屠房已即時徹底清潔消毒有關人士曾逗留或往來的地方，亦已聯絡涉及2名買手的新增個案進行調查，追蹤他們在屠房的密切接觸者，並在有需要時安排他們接受檢測或進行隔離。

署方表示，2名患者早前因身體不適分別到私家診所求診及接受病毒測試，昨晚及今早分別接獲衞生防護中心通知。屠房至今共有5宗新型肺炎確診個案，其中2宗確診，其餘3宗為初步確診，該屠房會盡快完成所有進出屠房的持份者的檢測工作，務求盡快隔離染病的人員。

食環署發言人表示，上水屠房的運作維持正常，活豬供應不受影響，並一直致力確保其運作符合規定的衞生和環境標準，以及供應市場的所有肉類均適宜供人食用，並按實際情況進一步加強防疫抗疫措施。

食環署發言人強調，市民無須擔心屠房屠宰的肉類的食用安全，根據現有的科學資料及世衞的意見，人類不大可能從食物感染新型肺炎。