對於消委會發現部分嬰兒配方奶粉被驗出污染物氯丙二醇,食安中心在社交網頁解釋,GE、3-MCPD及氯丙二醇脂肪酸酯(3-MCPDE)是食物加工過程產生的污染物,可在提煉植物油過程中形成,嬰兒奶粉製作時會用精煉油,所以可能含有這類污染物。

中心指出,這次消委會參考的歐盟標準是「健康參考值」,即建議嬰兒每日攝入的上限,並非就嬰兒配方奶粉所訂定的規管標準。參考聯合國糧農組織或世衞專家委員會的相關參考值,全部奶粉都無超標,呼籲家長放心按建議食用分量給嬰兒食用。

消委會測試15款預先包裝嬰兒配方奶粉,發現1款奶粉驗出污染物氯丙二醇超出歐洲食物安全局的建議攝入限量,9款奶粉檢出基因致癌物環氧丙醇,含量由每公斤1.1微克至29微克,符合歐盟上限規定。