食安中心宣布，因應世衛組織通報，指俄羅斯鄂木斯克州爆發高致病性H5禽流感，即時指示業界暫停從該地區進口禽肉及禽類產品，包括禽蛋，以保障本港公眾健康。

中心發言人說，香港目前與俄羅斯只建立禽肉進口機制，並無禽蛋進口機制。根據政府統計處的資料，今年上半年本港從俄羅斯進口約140公噸冷藏禽肉。

發言人說，中心已就事件聯絡俄羅斯當局，並會繼續密切留意相關消息，因應當地疫情發展，採取適當行動。