September 5, 2020

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北海道长沼町,迎来收获期的“空中南瓜”=摄于8月31日 (日吉健吾)

  北海道长沼町空中栽培的南瓜接近收获时节。将以“空中南瓜”(日文为:空飛ぶパンプキン)为品牌名,从9月下旬起主要面向东京发货。

  “空中南瓜”是在塑料大棚的骨架上布满网,让藤蔓攀援其上来栽培的。销售肥料等的新生商事设计出了栽培技术,如今在北海道内有7家农户都在栽培。在该公司农场的2座大棚中有4个品种的共约1200个南瓜悬挂着。

  负责栽培的生田昇(40岁)说道“通过将瓜悬于空中减少了变形或变色,可以栽培出品质稳定的南瓜”。