食物安全中心公布,一個預先包裝瀨尿蝦樣本,被檢出金屬雜質鎘含量超出法例標準。中心已知會涉事商戶違規事項,並指令將受影響批次產品停售及下架,有關分銷商正按中心指示進行回收。

有問題的預先包裝瀨尿蝦來自中國,產品名稱為「車子(壽司瀨尿蝦)」,分銷商為「日洋食品有限公司」,每包重150克,最佳食用日期為明年9月26日前。

中心發言人說,中心透過恆常的食物監測計劃,從一網上商店抽取瀨尿蝦樣本進行檢測,結果顯示,樣本的鎘含量為百萬分之2.82,超出法例上限的百萬分之2。