一批意大利冰鮮牛肉含藥物殘餘 食安中心籲勿食用
食物安全中心呼籲市民不要食用一批意大利進口冰鮮牛肉,因為有關產品被檢出含有藥物殘餘地塞米松。
產品為意大利的Fassona Beef Carpaccio 750g,批次 22423,生產日期為今年10月20日,此日期或之前食用為今年11月19日。發言人說,接獲歐洲聯盟委員會食品和飼料快速預警系統通報,指產品被檢出含有藥物殘餘地塞米松,正進行回收。初步調查發現本港進口商 Longino & Cardenal Ltd 曾進口部分受影響產品,進口商已按中心指示展開回收,欲查詢回收事宜,可於辦公時間致電熱線27861238。發言人又呼籲市民如購入受影響產品,應停止食用,業界如持有產品,應立即停止使用或出售。
發言人說,地塞米松是一種獸藥,有動物硏究顯示長期過量從食物攝取地塞米松可能引致生育問題。根據樣本驗出的地塞米松含量,在正常食用情況下對健康造成影響的機會不大。 中心會就事件通知業界,並繼續跟進和採取適當行動。調查仍然繼續。