日本《每日新聞》報道，日本7-11便利店打算延長出售飯團的保質期，從現在約18小時，延長到1至2日。明年3月起7-11便利店將逐步轉向銷售食用保質期較長的商品，目的為減少食物浪費。
報道說，一般而言，日本7-11不會在飯團中添加防腐劑，目的為保證飯團品質，飯團保質期一般約18小時。但銷量一般的便利店遇上惡劣天氣，飯團銷量因為顧客減少而下降，不少過期飯團被丟棄。但如果將飯團保質期延長兩倍，浪費可以減少一半。
目前在便利店銷售的食品中，大約85%保質期1日或更長，日本7-11目標是到明年2月將比例提升至90%。