三碗細牛腩麵點播第四週 - 達明一派
在這個推介的清單上不能不提這個組合，也是其中一隊別具一格同時代表著香港的多元文化，也看得到香港人音樂接受能力之高。
這個組合是由黃耀明和劉以達組成。
黃耀明，明哥在歌曲上的演繹別樹一格，這是一種帶有妖味的中性聲音，在廣東歌中是很少見的，他的演出大膽創新，甚有個人特色，是很值得去聽。
劉以達，他為人所知的，可能是他在電影中的角色，在食神中夢遺大師演出都是為人津津樂道。其實他的音樂風格都很有個人特色，也彈得一手很好的結他，他的彈奏帶有jazz 和blue 的感覺，他和明哥的組合可以說是一個音樂較另類的選擇。我也不得不讚賞他們的伯樂，俞琤，她把這個組合由地下推到地上，令我們能認識到他們的音樂，絕對是功不可沒。
他們的歌曲，我會先介紹「十個救火的少年」，它用的嘉年華會式的音樂，去唱出一幕幕的社會上可悲的現實，在當中感受到的反差和衝擊，是一首很有趣和富玩味性的歌曲，在現在的社會氣氛下尤其幽默。
之後可以聽「石頭記」，感受一下紅樓夢中的意境，用廣東歌唱出中國古代的文學美，遊走於現代和古典之感，再可細味秀麗的歌詞中的韻味，這個絕對是廣東歌中的文學作品，不可不聽。
在找他們的資料時發現他們會在十一月舉行演唱會，希望他們能夠成功完成，令大家再一次感受到他們二人的音樂，在現今的動盪的社會中找到一個寄情的空間。