香港總商會表示，歡迎政府決定即將放寬對食肆及其他餐飲處所提供堂食的限制，時間延長至晚上10時，並放寬至4人一枱，認為將為業界帶來喘息空間。

總商會表示，自去年11月起實施至今的限制措施，已令業界大受打擊。總商會聯同救救香港餐飲業大聯盟及稻苗學會本月初進行問卷調查，收回308份問卷，近六成受訪食肆表示，若現行的限制措施持續，他們可能在未來3個月內結業。不少食肆推出外賣或外送服務，也未能彌補堂食生意的損失。

總商會稱，業界已積極做好準備，願意採取各種防疫措施，例如接受定期巡查、採用認證制度、嚴格執行佩戴口罩要求，以及追蹤接觸者等，確保感染風險減至最低。