港大感染及傳染病中心總監何栢良說，到過銅鑼灣海饌海鮮扒房用膳的4名新型肺炎確診者，分別坐3張枱，其中一人到過「名潮食館」，傳播鏈似乎與「名潮食館」相關。

他在一個電台節目說，今次涉及的食肆屬於高級餐廳，預期防疫措施與空氣流通會較好，但患者坐不同枱都出現傳播鏈，顯示措施不足預防，認為餐飲業界人士值得考慮接種疫苗。

近日相繼出現有人接種新冠疫苗後感不適、甚至死亡的事件，何栢良說，新加坡主要用核酸疫苗，鼓勵糖尿病患者及高血壓人士接種；而觀及世界各地，長期病患者接種新冠疫苗後，出現中風或心臟病等機率，與未曾有疫苗前相比並無不同。

他指出，香港所用的核酸疫苗是復必泰，至於「科興」疫苗，參考目前數據，他不認為有危險訊號。

另外，何栢良說，美國整合部分疫苗成效數據，以復必泰疫苗為例，當完成兩針接種後兩星期，身體會有免疫；按照疾控中心已更新的指引，任何人有免疫後，可與其他免疫人士在室內聚會，不用戴口罩。