政府星期四起以「疫苗氣泡」為基礎，放寬社交距離措施，香港餐飲聯業協會會長黃家和表示歡迎，認為隨著政府提出「疫苗氣泡」安排，有更多飲食業員工願意接種疫苗。

黃家和說，若食肆希望延長營業時間，增加顧客數目，自然會配合措施，相信大型食肆會較積極配合，至於中小型食肆則受限於場所較細，可能會跟隨原有的防疫措施營業。他又說，業界生意一直未回復正常，認為新措施已平衡業界及顧客是否願意接種疫苗的意願，未來要再觀察運作情況。

中小企食店聯盟召集人林瑞華關注，餐廳無法強迫員工打針，完全無法滿足政府放寬措施的要求。他指出，政府在疫情放寬下，反而對飲食業添增枷鎖，令業界感到為難。他提到，不少餐廳面積較細，要劃分「疫苗氣泡」區域是不切實際，劃分區域亦不等於客人不會受感染，質疑會有標籤效應。

林瑞華認為，要求食客填寫資料已經足夠，不用要求食客使用「安心出行」，政府有責任去加強巡查，而餐廳只須確保食客填對資料。