樂富一間食肆的一個舞茸無花果雞湯樣本，被檢出含過量凝固酶陽性葡萄球菌，食物安全中心已要求食肆暫停出售相關食品，並向負責人及員工作出食物安全和衞生教育，要求食肆檢視及改善生產流程及進行徹底清潔和消毒。

食安中心發言人說，在跟進一宗食物投訴時，從有關食肆抽取樣本作檢測，結果顯示樣本每克含一萬六千個凝固酶陽性葡萄球菌，根據指引，每克含有超過一萬個凝固酶陽性葡萄球菌即屬不滿意。

凝固酶陽性葡萄球菌可產生引致食物中毒的腸毒素，常見的症狀包括噁心、嘔吐及腹痛及腹瀉。