糖瘾与毒品类似, 也发生在大脑相同区域——大脑最深处


糖是否像可卡因一样可成瘾？嗜糖危险吗？最近法国”费加罗报”健康频道提出了这样一个我们平时可能不会想到的健康问题。

回答或许能概况为，糖瘾与毒瘾类似，也发生在大脑相同区域–大脑最深处。

报道指出，2017年，法国波尔多大学的瑟尔吉·艾哈迈德(Serge Ahmed)及其团队重新研究多年来关于糖瘾有何危害的争论。研究人员确定，蔗糖(Sucrose)成瘾的可能性高于可卡因成瘾。

在该研究团队的实验中，研究员在给老鼠喂饮甜饮料和服用不断增加剂量的可卡因时观察到，94%的老鼠倾向摄入糖。

鉴于这种上瘾的力量，糖似乎像一种强大的毒品。但是制糖业界驳斥了这些结果，称这些结果无论如何都不适用于人类。

研究和证据

从那个实验开始，临床研究就一直进行。根据研究员艾哈迈德称，事实上，人类对富有糖分的食物上瘾是会出现症状的，当患者达到精神疾病诊断手册里两个以上特定的成瘾标准，且其症状持续至少一年，那么该患者的病因就被认为是与服用含糖产品或其他含糖物质相关。

艾哈迈德称，尽管如此，很多人表示，虽然他们意识到糖对健康的有害影响，但他们还是不能控制自己减少糖的摄入量。

根据该报道，糖瘾的严重程度会随着体重的上升而增加。最近的一项对肥胖女性调查的研究显示，在肥胖女性中，25% 嗜糖。

而嗜糖问题在儿童和青少年中似乎更为敏感。我们应该先行动起来教育儿童和青少年，因为他们很难理解糖–一种非常好吃的食物–可能是一种对健康有长期负面影响的”毒品”。

来源 : 费加罗报