食物及衞生局局長陳肇始表示，政府將會以疫苗氣泡為基礎，恢復更多經濟活動，希望在下月10日開始第二階段的疫苗氣泡措施，未來一周會與業界溝通。

陳肇始表示，就D類食肆，例如只要同坐一枱的顧客中有三分之二的成員已接種疫苗，他們可以帶同其他不適宜接種疫苗的長者及小童等家人同枱食飯，人數上限為12人，食肆營業時間可以延長。至於已重開的處所，包括酒吧或卡拉OK等，可以增加同坐一枱的人數，延長營業時間，並提高處所容量。

陳肇始又提到，未接種疫苗的人士感染風險較高，為免出現大規模爆發，他們要遵守更嚴謹的規定，例如在入境及被界定為密切接觸者時，要接受較長的檢疫期，個別感染風險較高的員工，包括學校、院舍及醫護等，要接受更密集的檢測，而食肆、學校、宿舍、地盤、圖書館、博物館、戲院、表列現場所及體育場所的大規模爆發風險較高，政府會研究是否限制未接種疫苗的人士進入有關場所。