食安中心公布2021夏季食物監測,報告結果大致滿意,有3個樣本檢測不合格。

3個不合格樣本是水產,分別是花蛤、蜆及貴妃妦,被驗出含有禁用的氯霉素,人體攝取過多氯霉素,有機會導致貧血。

食環署助理署長梁靜勤說會追查這些水產來源,有關店舖須即時停售,有證據會提出檢控。

食物安全專員徐樂堅說,進口食品需要有衞生及入口證明書,市民應避免在跨境平台購買來歷不明的鮮活食品,而一些商店將食品放置路面,等待客人領取,亦容易帶有微生物。