福岛磐城龙虾捕捞获丰收 催生新特产

【共同社8月20日电】位于日本东北沿海地区南端的福岛县磐城市龙虾捕捞获得丰收。龙虾栖息于温暖海域,茨城县曾被认为是可稳定捕捞的最北端,但近年在磐城市用刺网也可大量渔获。鲜鱼店内陈列着本地货,餐饮店内使用一整只龙虾做成的天妇罗盖饭已成为新特产。在码头享受钓龙虾乐趣的人也在增加。

据该市的水族馆“Aquamarine福岛”介绍,龙虾栖息于水深40米以内的浅海。可能是黑潮强劲的年份,其幼体从南方被带至福岛近海并栖居下来。

福岛县海洋研究中心(该市)的调查显示,自有统计数据留存的2001年以来,市内的渔获量除在2002、2003年达到约5吨以外,一般每年都维持在1至2吨多。因东日本大地震与东京电力福岛第一核电站核事故被迫休渔和进行试捕,渔获量骤减,但2019年捕获3.7吨,2020年捕获4.4吨,又转为增长。夏秋为捕捞旺季,今年至7月的渔获量为1.2吨,相当于去年同期的近4倍。

位于县内最大渔港“小名滨港”的商业设施“磐城・啦・啦・咪游”的鲜鱼店龙虾交易量在5月前后开始增加。据称单只售价从数千日元至1万日元(约合人民币593元)不等,多的时候一天能卖出约100只。

该市的“鱼店食堂Urokoju”前年开始销售“龙虾天妇罗盖饭”(3000日元)。虽然价格高达普通天妇罗盖饭的近3倍,但每天都能卖出四五碗,颇有人气。

经营该店的社长金成胜弘(46岁)期待称:“虽然核事故导致对本地货的印象恶化,但希望借龙虾也让大家知道海胆和鲍鱼等‘常磐货’的美味。”

在沿海地区,有不少人以县渔业调整规则允许的竿钓等方式钓龙虾。县水产事务所呼吁人们享受猎虾乐趣时遵守规则和礼节,不要使用违禁渔具或进入不易立足、危险的防波堤。(完)