日本2020年度粮食自给率37%跌至最低

【共同社8月26日电】日本农林水产省25日公布,2020年度以热量为准的粮食自给率比上年度下降1个百分点至37%。这是堪比1993年度和2018年度的最低水平。能自给的大米需求减少和原本就依赖进口的小麦生产量下降造成了影响。新冠疫情下外出就餐需求减少导致消费下降也拖累了数据。
受新冠影响,也有在家吃饭增加等推动自给率提升的因素显现,但负面因素更高。
1993年度遭遇创纪录的大米歉收,2018年度是自给率长期持续下降的情况下又遭遇气候欠佳,小麦等的生产量减少,自给率均为37%。
另一方面,以生产额为准的自给率比上年度上升1个百分点至67%。单价较高的猪肉、鸡肉、蔬菜、果实生产额增加,另一方面由于鱼贝类等进口额减少,该数据时隔4年出现上升。农水省负责人介绍称,“避免外出导致清凉饮料水和特产点心需求低迷。”作为上述原料使用的砂糖类和植物油脂的进口额减少也是自给率上升的主要原因。
从各类别以重量为准的自给率来看,大米与上年度持平为97%,小麦下降1个百分点至15%。蔬菜上升1个百分点至80%,鱼贝类上升2个百分点至55%。
农水省还公布了2019年度各都道府县的粮食自给率。以热量为准来看,北海道以216%连续三年居首,秋田以205%位居第二。东京都在按都道府县来分的统计数据中首次出现0%。
政府就整体粮食自给率提出了2030年度以热量为准升至45%,以生产额为准达到75%的目标。(完)