美食博覽一連5日在會展舉行。部分市民一早到場排隊，並帶同購物車到場，預備掃貨。
市民梁太太表示，未有特別的購物目標，又說已近乎用盡首期消費券的金額，若遇到適合的貨品就會使用餘額，認為政府一次過派發消費券金額會較好用。她又說，美食展不可以試食的安排是應該，大家應該自律戴口罩。
有市民及家人於早上8時許到場排隊，希望搶購1元果醋及月餅，預計會用消費券購物。他又說，美食展不容許現場進食，離場後才可進食，擔心食物會不太新鮮，但這個安排不影響購物意慾。
美食展大部分受訪商戶攤位支援至少一種電子消費券支付方式，亦有商戶提供1元優惠。