消委會測試市面6類共31款水果乾,發現全屬高糖食物,其中提子乾的平均糖含量最高,另外在14款檢出至少3種除害劑,當中4款更檢出多達10種或以上,混合使用除害劑有機會產生「雞尾酒效應」的加乘效果,可能會對健康構成影響。

消委會提醒市民,選擇小包水果乾產品,避免一次過進食太多;食物安全中心已跟進消委會轉介的樣本。