食物安全中心表示,就消委會轉介包裝水果乾的樣本,已全部作出跟進。中心經評估後認為,涉及除害劑殘餘的所有產品均不構成健康風險,亦沒有違反相關規例。另外,除一款產品已停售外,全部涉及防腐劑的樣本並沒有違反相關規例。餘下涉及糖分營養標籤的樣本,中心發現相關商戶已就其中兩款產品進行整改或下架,並就餘下兩款產品不合格的跟進檢測結果作出相應行動。

至於檢測不合格的跟進樣本,中心會作出適當跟進,例如要求有關商戶停售涉事批次的產品等。

食安中心指出,部分水果乾在製作過程中會添加糖,比新鮮水果含更多糖分。消費者在選購預先包裝水果乾時,應閱讀包裝上的營養標籤及注意食用分量。