2021-12-14T01:15:50Z

路透北京12月13日 - 江苏省无锡市场监督管理局周一晚间称,针对媒体曝光该市两家星巴克门店有“更换配料标签使用过期食材”的问题,初步核实相关企业有更改食品原料内控期限标识、使用超过内控期限原料的行为,已责成两家涉事门店停业整改。

无锡市监局官方微信发布通报并称,市场监管部门同步对全市其他82家星巴克门店开展排查,发现从业人员未戴工作帽、加工区物品摆放零乱、消毒记录不全等15处问题,均已责令整改。市监局并对星巴克(中国)华东北区进行了行政约谈,要求公司对存在的食品安全问题进行全面自查、落实整改。

中国本地媒体--新京报周一稍早报导称,无锡星巴克两家门店食材过期后仍继续用,做成多款畅销饮品售出;主管、店员“言传身教”篡改保质期,有的食材被人为“延保”一周等。星巴克回应称,已确认两家无锡门店的伙伴(员工)确实存在营运操作上的违规行为,两家涉事门店已闭店进行调查与整改。

中国官媒--人民日报当日评论称,食品安全是餐饮企业的安身立命之本,也是对消费者身体健康的最起码尊重;红线不能碰,底线不能破。希望相关企业能正视并反思自身内部监管模式的失灵,也期待监管部门拿出更严密的举措,倒逼企业守牢食品安全底线。

星巴克周一小幅低开,盘中跌0.5%。

星巴克官网信息显示,该公司目前已经在中国内地200多个城市开设了5,400家门店。(完)