消委會測試合共30款火腿及火雞片，28款達到食安中心的「高鈉」食物水平，長期攝入過量可能增加患高血壓和癌病風險。

測試亦發現，有3款樣本不符合標籤標示為「0」的糖或飽和脂肪酸含量，有機會誤導長期病患人士選購不合適的產品，已轉交食安中心跟進。