越來越多人玩菲林機，Leica 的舊相機，是不少人心目中的夢幻逸品，年前終於擁有一部 M6，它已成為我的最佳旅遊伴侶，閒來無事拿出街飲咖啡，隨意地拍，別人眼中的嘥菲林，我卻樂在其中，享受街拍的快感。

近年很少去酒店下午茶，見到今個月朗廷酒店 Palm Court，竟然與 Leica 合作，推出以其為主題的下午茶，見狀即刻留名跟進。

究竟兩者之間，有沒有可能擦出火花？但是 Leica 與 Langham 皆有一個共通點，大家都是擁有過百年歷史的老字號。

數年前曾經到訪過朗廷 Palm Court，最深刻是當時的行政總廚 Pedro，設計了一個屬於男人口味的下午茶，以鹹點為主角，的確令人耳目一新。

三層架的下午茶，鹹點有四款，個人最喜歡是軟滑甘香的鵝肝配無花果，外表像迷你墨西哥卷餅，真身是燒牛肉卷，味道也不俗；蟹肉餡餅輕盈清新，三文魚三文治就略嫌平凡。

英式鬆餅佔兩層，配以英國 Devonshire 忌廉與士多啤梨果醬同吃，質感鬆軟不硬。

以 Leica M 系作為靈感的甜品寶盒，包含熱情果朱古力蛋糕，有個小小的 M9 牌子，Leica 的紅色圓圈標誌，與紅莓泡芙連成一線，黑色 logo 代表德國傳統黑森林的風味，綠色的是抹茶紅豆撻。

今次不喝英國茶，轉個口味試試克羅地亞黃金菊茶，清新怡人。

當然這次 Leica 與 Langham 跨刀合作，並非只有下午茶的外表般簡單，凡惠顧此下午茶者，可以用 $300 的優惠價，上一堂 Leica 攝影課程，由 Leica 學院講師主持，內容集合基礎攝影到構圖美學，到時更會提供數碼相機，讓學員試用。

我比較有興趣知道，到時會有幾多人，因此而入坑呢？

Langham Palm Court
尖沙咀北京道 8 號香港朗廷酒店大堂

 

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