衞生署衞生防護中心公布，本港今日（21 日）僅新增一宗輸入個案，無本地確診個案。輸入個案為一名 31 歲由菲律賓抵港女子，她沒有病徵，居於油麻地香港海景絲麗酒店。今日下午將不設疫情記者會。

尖沙咀華美達酒店同層 3 名住客先後確診，經基因分析證實帶南非變種病毒。港大感染及傳染病中心總監何栢良今（21 日）在商台節目表示，3 人病毒基因排序高度相似，反映是由 1 個人將病毒傳到另外 2 人，認為變種病毒已出現第二代傳播，形容是「響起警號」。

至於衛生防護中心昨（20 日）表示，傳播途徑不排除一個掛在酒店房門送飯的 S 型掛勾有關。對此，政府專家顧問、中大呼吸系統科講座教授許樹昌表示，據他了解掛鈎對病毒檢測呈陰性，但因掛鈎不齊全，有數個未能呈交，認為目前未有確實證據證明掛鈎導致感染。（另見報道）