竹篙灣檢疫中心上周爆出懷疑集體食物中毒,其賣相欠佳的膳食相片亦在網上引起熱議。《立場》昨日(12 日)揭發涉事的「丹尼食品有限公司」提供予衞生署的收據,早、午及晚餐的飯盒價格僅 16 元(相關報道)。本網進一步發現,「丹尼」在今年初的單據中,三餐的飯盒價格曾為 25 元一餐,亦即現時「大減價」9 元。至於為何減價,政府以那些標準招標,本網正向衞生署查詢,尚待回覆。

本網獲得由丹尼食品有限公司提供的收據,發現在竹篙灣中心的早、午及晚餐由,去年 12 月 23 日 至今年 1 月 31 的每 25 元一餐,降價至 3 月 26 至 4 月 22 日的 16 元一餐。

稻苗學會主席徐汶緯早前指出,政府招標方式為「價低者得」,因此導致供應商在成本受限制,難以確保食物質素,認為須要為合約設定底價,才能改善質素。

衞生署早前回覆查詢時表示,檢疫中心目前已非由丹尼食品提供膳食,又指是按照政府採購的規例和守則,邀請多間供應商報價,變相承認並非經公開招標決定。署方表示,為免影響政府的議價能力,不宜透露合約內容及價格。