香港第七屆亞洲素食展(Vegetarian Food Asia)將於 6 月 10 至 13 日一連四日在灣仔會議展覽中心 3F 展覽廳舉行。連同同場的樂活博覽(LOHAS Expo),全場展位較往年增加四成至近 250 個。展覽會匯聚世界各地超過 600 個素食、天然及有機品牌,以及逾百場體驗活動,為本地消費者提供一站式綠色生活購物體驗。

要實踐綠色生活,不少人會從飲食習慣入手。而亞洲素食展中超過 250 間的參展商就將為公眾帶來各式各樣的素食產品。其中包括本地品牌 OmniFoods 的即食快餐芝麻燒汁新肉絲米線、Organic Mama 的生酮有機果仁早餐、美國品牌 PigOut 的純素脆豬皮零食、馬來西亞品牌 Miao Miao Vegetarian 的迷你春卷小食及 XO 醬等任君選擇。

© 亞洲素食展(左起:Veggie Plates Company, Chase Superwin Limited, Dragon Soul Limited)

零售攤檔以外,亞洲素食展現場亦將有一系列工作坊及講座,務求為公眾帶來全方位的綠色生活體驗。由純素朱古力製作班、手沖咖啡班,到精油製作工作坊和山藝分享會,可見展覽會的活動內容豐富。另外,為使展覽會更多元化,主辦方亦夥拍本地藝術家 Agnes Pang 展出其環保藝術作品、舉辦工作坊,以及推出一件與公眾透過現場互動而製成的藝術佈置。

© 亞洲素食展

活動期間,參展商將推出不同折扣優惠予消費者;而主辦方則與 20 間素食餐廳合作,向公眾派發餐廳折扣聯乘優惠。參與的素食餐廳包括日式拉麵店素味謀麵、人氣咖啡店 OVO Café 及自助餐廳走肉・朋友等。

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