分店圖片來源：瓏門冰室Facebook

連鎖茶餐廳龍門冰室去年底推出聖誕節到會套餐，沙田分店被指在該時段內無牌經營，遭票控兩項無牌經營食肆罪。負責人張俊傑今（ 25 日）在沙田裁判法院認罪，被罰款 9,000 元。張求情時稱，因受疫情影響經營困難，望法庭輕判。他在散庭離開時指要「趕住返舖頭」，不便受訪。

控方表示，涉案公司過往有 7 次同類紀錄，已在 2021 年 1 月 28 日獲發食肆牌照。張俊傑求情指，希望法庭可以輕判，因「疫情已經影響咗好大」。暫委裁判官黃向戎考慮兩罪相差僅 8 天，地點相同，遂判罰款共 9,000 元，並下令兩周內繳清。

傳罪控罪指，有人告發指稱，龍門餐飲有限公司於 2020 年 12 月 17 日至翌年 1 月 13 日及 21 日，在沙田大涌橋路 20-30 號河畔花園地下 19-20 號舖，無牌經營食肆。

案情指，食環處人員在去年 12 月 17 日往上址巡查，發現佔地逾 150 平方米內，分別有 75 個座位、 31 張枱及 8 名員工，廚房內有約 25 公斤肉和菜，遂要求負責人出示牌照，但負責人僅出示商業登記證。食環署其後多次前往巡查，發現冰室仍繼續無牌營運，遂發出傳票。

案件編號：STS 1497-1498/2021