位於深水埗北河街、擁有 42 年的歷史的傳統餅店「均香餅家」明（30日）將最後一日營業，今（29日）約4時，仍有大量客人前來支持，排隊購買月餅、唐餅等。現場人龍排至餅店旁的小陋巷，至下午4時許仍有逾50人排隊等候購買。

前排的客人表示已排隊約1小時。適逢中秋將至，餅店近日趕製月餅銷售及派發，店舖內仍可見老闆娘吳太、吳老太與伙計們在趕工搓月餅，亦有數名街坊在場幫忙。

 

雞蛋餅、雞仔餅等招牌食品售罄，需等候下輪焗製。有客人詢問店員要等多久，店員表示，「要等幾耐我無辦法決定，我哋都想快啲畀到你哋」。

位於深水埗北河街、擁有 42 年的歷史的傳統餅店「均香餅家」明（30日）將最後一日營業，今（29日）約4時，仍有大量客人前來支持，排隊購買月餅、唐餅等。

已等候一個多小時的陳太稱，打算買三兩個雞仔餅，得知餅店快將結業，便前來光顧，「搵呢度都搵咗半粒鐘」，附近有客人稱「香港人幾得閒，不過今日星期日，平時唔知有無咁多」。

在場亦有年輕人到場支持，阿明和Nicole表示首次到訪均香餅店，已排隊半小時，稱隊尾「打曬蛇餅」，最近得知這間紮根深水埗多年的餅店快將結業，特意來光顧。

位於深水埗北河街、擁有 42 年的歷史的傳統餅店「均香餅家」明（30日）將最後一日營業，今（29日）約4時，仍有大量客人前來支持，排隊購買月餅、唐餅等。

吳太透露，將來有意在同區復業，因為仍有很多人喜歡吃傳統唐餅，惟暫未知何時才能復業，可能要要待數個月才能通知街坊。

均香餅店前身為新金漢餅店，已有42年歷史，家屬傳統餅店，由吳氏夫婦主理，全部麵包和唐餅均由人手製作。近日因店舖換了新業主，要求增加租金7成，餅店難以為繼，即將結業，惟同區有店舖業主主動聯絡吳太，表示願意租予吳太繼續經營餅店。