龍城南角之夏
數年前在新加坡，去過一間由五金店，改造成為咖啡店的「再成發五金」，藉著咖啡來為這一座兩層高的舊樓，注入了新生命，慕名而來者眾，包括我這位快閃旅客。
九龍城南角道 3 號，前身是已丟空多時的「怡順榮機械五金」，論外貌去推斷，相信是有超過八十年歷史的戰前唐樓，見証過啟德濱、仍有城牆包圍的九龍城寨，以及日治時代的歲月，今年夏天，成為了一間名叫「南角」的咖啡店。
由門面到裡面的環境，保留了當年五金店的照牌、鐵閘，粗糙的牆身，破落的天花板，加上一些舊物如舊電視、枱燈、撥輪電話作擺設，置身其中，像走進屬於某個年代的時空，若非飄來的咖啡香喚醒，我或會繼續期待遇上 1941 的女孩。
當日與兩位朋友在午飯，主菜並非隨波逐流，材料大同小異的全天候早餐或牛油果多士，而是融入了不少有關九龍城的特色在內，以食物來 connect 社區，是店主的經營理念。
早在啟德機場年代，九龍城已經有小泰國這個稱號，泰式食肆與泰式雜貨店星羅棋佈，當年約朋友吃泰國菜，十次有十次都是去九龍城。
若果在外面的咖啡店，做個番茄大蝦意粉，可能只會用番茄香草便算，這裡則加入了泰式冬蔭功元素在內，用上虎蝦，味道香辣，番茄的酸甜產生了平衡的作用，麵條彈牙，的確洋溢著龍城泰式風情。
店主特別地在區內的著名豆品店，買入大量腐乳，用意是做個忌廉腐乳醬北海道帶子闊麵，而這間豆品店就是無人不曉的「義香」。忌廉除了加添了香滑之外，更降低了腐乳的霸度，味道剛好的鹹香，均勻地沾上爽滑的闊麵，帶子煎得還嫩，但風頭完全不及腐乳醬。
天氣炎熱，通常我會喝凍咖啡，cold brew 實在少不了，$48 一瓶，合理價錢。
此刻來一杯斑蘭咖啡，椰子雪糕加椰汁，再加斑蘭，然後穿過行人隧道往啟德機場，即刻買張機票飛去新加坡。
「機場搬咗廿幾年啦！你傻咗？」
高溫令人產生幻覺，不諱言想飛想到癲。
南角
九龍城南角道 3 號