消委會測試的可摺合食物盒膠杯樣本（消委會圖片）

消委會新一本《選擇》月刊，測試 9款可摺合矽膠食物盒及 5 款矽膠杯，發現合共有 9 款樣本的可揮發性有機物質含量超標。綜合而言，消委會推介約 50 元的 Ikea 及Gemini 食物盒，矽膠杯則是 Stojo及 Lifeventue 表現最好。

據德國LFGB標準，矽膠製品可揮發性有機物質含量不可高於0.5%。今次的調查中，9款食物盒中，有 6款的主體和封圈矽膠物料超標，包括Lexngo、EZ Cook、Diamond、Cinnamoroll、Gourmet及執笠倉，含量由 0.76% 至 1.3% 不等，當中以執笠倉和 Gourmet的折疊飯盒超標最多。沒有超標的包括 Ikea、Gemini及 Ideale Chef 飯盒。

5 款摺杯樣本中，則有三款超標，包括Daiso、Seiwa-pro 及億世家，含量由 0.８% 至 1.４% 不等，超標最高的為億世家摺杯。符合標準的則包括 Stojo及Lifeventue款的摺杯。億世家表示，已指示生產商進行物料對比測試，確認物料品質並改善。

消委會表示，矽膠製品可揮發性有機物質或會遷移到盛載的食物中，甚或影響食物安全，亦有研究指，長期接觸高劑量矽氧烷或會影響實驗動物的肝臟健康。不過，本港目前沒有針對食物接觸物料的安全規定，消委會期望政府盡快訂定相關安全標準。

推介Ikea 及Gemini 食物盒、Stojo 及 Lifeventure 摺杯

消委會亦發現，可摺合食物盒在是否容易清潔方面表現稍遜，測試透過加入2毫升咖喱汁和2毫升番茄汁於食物盒，放入微波爐加熱，其後先清除醬汁，再用洗碗碟機清洗，結果發現，所有食物盒樣本均有色素殘留，以 Ikea 及EZ Cook 表現較佳。至於摺杯在盛載熱咖啡及室溫提子汁 2 小時，再以洗碗碟機清洗，則只有億世家有咖啡色素殘留。

氣味方面，消委會參考德國標準作測試，大部分樣本均沒有發出異味，僅Lifeventue 表現較遜，與對照項有少些差異，但整體感官表現令人滿意。

整體而言，消委會推介約 50 元 Ikea 及Gemini 食物盒，另外 54 元的Ideale Chef 飯盒亦在 5 分滿分下獲 3.5 分。摺杯則以Stojo 及 Lifeventure 款表現最好，但 Stojo 價格達200 元，Lifeventure 則容量較少，亦沒有上蓋；表現最差的是億世家摺疊水杯，僅獲 2 分。

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