【菜價狂飆】水災頻襲農田失收 內地菠菜貴過豬肉 民眾:窮得只能吃肉!
自從十一國慶後,內地多個省份菜價飆升,有部分地區的菠菜賣到20元一斤,比十幾元一斤的豬肉貴近一倍。有民眾笑指,以前是青瓜炒肉,現在變成肉炒青瓜,更打趣道:「窮得只能吃肉了!」
菜價之所以急漲,是由於河南、山西、山東等多地早前遭遇雨災,農田被水淹浸,導致蔬果失收、產量大減。有業內人士估計,蔬果供應緊張的情況要到11月中旬才能舒緩,民眾或要捱貴菜捱到年底。
菠菜最貴20元一斤 比正常貴近一倍
在深圳福田批發市場,菠菜最貴售價超過20元一斤,西蘭花要12至14元一斤,青瓜也要10元一斤。有菜販表示,之前菠菜正常是賣6至8元一斤,「這是我自己賣菜,有記錄以來,就是這段時間這個菜漲得最離譜。」
除了廣東地區,浙江、山東、北京等地都一樣。據農業農村部監測,在本月15至22日,全國286家產銷地批發市場中,19種蔬菜平均價格為4.87元/公斤,比上星期升11.6%,與去年同期相比則上升了27.4%。
在監測的19種蔬菜價格中,椰菜花、茄子、菠菜、豆角和芹菜的價格漲幅較大,幅度分別為26.9%、20.3%、17.5%、16.8%和16.7%。在部分地區,菜價甚至在一周內貴了6成左右。
菜販指,價錢飆升的大多都是葉菜類,例如菠菜及白菜等。有民眾指,以前是青瓜炒肉,現在是肉炒青瓜,甚至指「原先買上3塊錢的黃瓜可以炒盤菜,現在買上3塊錢的黃瓜,連湯都做不了。」
水災頻襲產量大減 預計年底價格回跌
蔬菜貴了這麼多,原因是多個產地早前遭遇雨災,農田被淹浸,菜都被泡爛了。其中河北、河南都是內地蔬菜的主要生產區,山東甚至有「中國菜都」之稱,但這些地方都遭遇暴雨,農作物失收。
北京新發地市場首席分析師稱:「目前從產地反饋回來的消息表明,今年北方產區秋季蔬菜受到秋雨的影響,受損嚴重,減產明顯。有的種植戶反映,本來今年秋季蔬菜前期的長勢較好,但因秋季連續降雨,使得北方產區秋季蔬菜受淹現象普遍,地裡蔬菜存量大幅度下降。」
除了水災,現在剛好是夏秋之交,北方地區氣溫急跌,夏季蔬菜已基本出完貨,但秋冬蔬菜還沒大批量上市,所以導致產量青黃不接。內地近年在北方地區利用菜棚在冬天種菜,但由於早前水浸,導致菜棚播種期延遲,所以亦未能及時出貨。
有批發市場負責人指,目前是處於一個蔬菜貨源由北方向南方轉移的一個過程,「在這個過程當中,因為北方也連續降溫降雨,還有地方像蘭州都下雪了,南方的話也是連續颱風,所以整體貨源還是偏緊的。」
有內地媒體亦引述批發市場負責人估計,蔬菜供應緊張應該要到11月中才可以緩解,意味著民眾有機會要捱貴菜捱到年底。
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