日本旅館推燈籠夜宴 聚餐時優雅地防疫
現在出街食飯，不少餐廳仍然 4 人一枱，有時朋友多，總要分枱坐，但枱與枱之間隔著塊板，無論傾得多開心，始終有「隔膜」，有時這些「隔膜」還醜得很，不是透明亞加力膠板、就是白色 Foamboard ，硬弸弸、毫無質感。但在一海之隔的日本，就有旅館想出將這重「隔膜」變得優雅的方法。
日式旅館「虹夕諾雅 東京」由本月 13 日開始，推出燈籠夜宴，房內沒有隔板，但會有由江戶時代創立的京都百年老字號燈籠店「小嶋商店」製作的燈籠，「罩著」大家食飯。
這些燈籠直徑 75 mm、高 102 mm ，中間前面的部分是透明的，安坐在燈籠內，都可以清晰看到坐在對面的朋友、而後方則沒有密封，令你置身其中但是不會覺得焗促；燈籠頂部還有個燈泡，有了這免費打燈，不論是你影食物或者別人影你，應該都份外好看。
食飯要食氣氛，走入餐廳，若然見到的是這些有心思、美觀、又揉合日本傳統文化的燈籠式隔板，而不是膠板、Foamboard，相信大家都會覺得特別舒服、自在，餐飯都食得特別盡興。香港都有不少日本餐廳，不知會不會有幾間願意仿效，提供這種可以讓大家優雅地防疫及聚餐的夜宴。