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警方與食物環境衞生署昨日（18日）展開聯合行動，在落馬洲米埔隴路一個貨櫃場搜獲超過 200 個具冷凍功能的貨櫃（即「凍櫃」），儲存多達 5,600 噸凍肉，聲稱價值超過 20 億元。食環署以涉嫌「經營無牌凍房」拘捕一名貨櫃場男董事。

警方稱，早前接獲情報，指有人涉無牌經營凍房，違反《食物業規例》。經調查後，警方與食環署昨晨突擊搜查米埔隴路一個佔地約 20 萬呎的貨櫃場，搜獲超過 200 個凍櫃。食環署以涉嫌「經營無牌凍房」，拘捕 34 歲姓王的涉事貨櫃場男董事。

元朗警區刑事總督察連健德表示，涉事貨櫃場自今年 6 月初起經營，現場有 200 多個凍櫃，每個貨櫃載有 25 公噸凍肉，聲稱市場價值約 800 萬至 1,000 萬元左右。他們估算該貨櫃場內凍肉總重量超過 5,600 公噸，市值超過 20 億元。

未能確定是否與走私有關

連健德指，被捕男子相信有黑社會背景。他分析，因應疫情封關，導致有不法之徒利用香港優勢，暫時將凍肉存在貨櫃場。他不排除與走私有關，會跟進調查凍肉去向。他又相信，今次行動已成功搗破較大規模經營無牌凍倉的團夥。由於涉及凍櫃數量以至凍肉種類眾多，食環署仍在進行檢查和點算。

食環署元朗區署理衛生總監廖國偉則指，凍肉主要為豬、牛、羊、以至動物內臟，來源地分別是德國、智利、澳洲等地。而凍肉儲存狀況適當，未發現曾流出市面銷售。署方查封現場凍肉，暫發現有約 70 公噸凍肉無附帶衛生證明書，該批凍肉將會被銷毀。

他同時呼籲業界必須遵守法例規定，切勿進口或售賣來歷不明、及無附帶衛生證明書的肉類或家禽產品。市民亦應向持牌和信譽良好的商店購買肉類或家禽產品。