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電視屏幕都可以品嚐？沒錯，明治大學綜合數理學部教授宮下芳明與學生用了一年時間，開發了一種可模仿食物味道的可舔電視屏幕原型；該科技是朝著創造多感官觀看體驗邁出的另一步。

團隊將原型稱為「品嚐電視 (Taste the TV, TTTV) 」， TTTV 的味道源於整個設計上方的 10 種口味桶，這些桶的各種味道可被混合噴灑以創造指定食物的味道，然後這些噴灑在薄膜上的味道樣本可從上方滑至平板電視屏幕上供觀眾「舔出味道」。

宮下芳明指，在 COVID-19 疫情期間，技術可以增強人與外間聯繫和互動的方式。他說：「我們的目標是讓人即使待在家中，也能體驗到在世界另一端的餐廳用餐之類的體驗。」

宮下芳明的團隊過去已生產了各種與味道相關的工具，包括使食物味道更豐富的叉。

宮下芳明認為， TTTV 潛在的應用包括侍酒師和廚師的遙距學習和品酒測試等，而 TTTV 商用版本的製作成本約為 10 萬日元（折合約 6,820 港元）。

宮下芳明正在與不同公司討論該噴霧技術的其他應用的可能性，例如在多士中添加更豐富味道。他亦希望設立一個網上平台，讓用戶可以下載和享受來自世界各地的口味，就似現時的串流音樂平台一樣。

來源：
Reuters

文／Alan Chiu