上水屠房有86名從業員的新冠病毒檢測呈陽性，昨日關閉以進行全面清潔及消毒，有業界表示，多個地區今日沒有新鮮豬肉供應。

香港豬肉行總商會理事長許偉堅表示，因應事件，昨日有大約1000隻豬由上水屠房轉往荃灣屠房屠宰，供應給部分肉檔，但大部分地區今日仍沒有新鮮豬肉供應。他又說，近期因應疫情，活豬拍賣價波動，但未必即時反映在零售價。

許偉堅表示，收到當局通知，上水屠房將於今日下午5時重開，但業界進入要遵守防疫指引，亦要持有陰性檢測證明。他預料，明日新鮮豬肉將回復正常。