食物安全中心宣布，因應世界動物衞生組織通報，指美國肯塔基州韋伯斯特縣爆發高致病性H5N1禽流感，中心即時指示業界暫停該地區進口禽肉及包括禽蛋的禽類產品。

中心發言人說，根據政府統計處的資料，去年本港從美國進口約260噸冰鮮禽肉、約1萬7千90噸冷藏禽肉及約6億4921萬隻禽蛋。