上水屠房及荃灣屠房暫停運作 不少肉檔暫停營業 Feb 26, 2022 上水屠房及荃灣屠房受疫情影響暫停運作,市面多間肉檔暫停營業。 香港豬肉行總商會理事長許偉堅表示,今日沒有新鮮豬肉供應,即使零售點有豬肉售賣都只是昨日的貨尾,相信今日亦繼續沒有新鮮屠宰的牛肉供應。 他表示,兩間屠房的染疫人士或要一段時間後才能復工,但鮮肉市場不能長時間暫停,他期望當局盡快與內地商討安排調遣人員來港協助,以盡快恢復屠宰服務。