政府強調，鮮活食品包括冰鮮肉、水產、蔬菜等天天有來貨，供應穩定，市民不需要囤積糧食。 　　 昨日截至午夜，內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應量達2200公噸，為去年平均每日內地蔬菜供應量近9成。昨日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量大幅上升，約為平日內地供應量的1.7倍，而冰鮮家禽貨量維持在平日供應量9成左右，雞蛋供應一直正常。

活豬方面，荃灣屠房在徹底清潔消毒後已重開並提供有限度屠宰服務。水產供應亦大致平穩。食米方面，按政府要求，現時食米貯存商要儲備足夠市民15天的食用量存貨。可儲存的食品方面如冷藏肉，供應商一般備存約3個月的庫存。 　　
另外，經過內地當局與特區政府的推動及協調，以及業界人士的積極參與，由內地到香港的「海上快綫」水路運輸服務已經開通，目前每日有至少3班駁船服務支援水路貨物供應。

鹽田國際、大鏟灣和媽灣港三個碼頭，昨日運輸供港物資接近700個20呎標準集裝箱、超過4000噸。其中生鮮食品類有超過20標箱、超過200噸，非生鮮食品類有超過650標箱、超過3800噸。

當局亦正透過推行各項措施完善陸路運輸安排，多項措施已達到初步成果，水路運輸的貨量不斷上升，而食品供應大致穩定。