政府指內地輸港鮮活食品供應穩定 蔬菜批發價繼續回落
政府發言人說,昨日由內地進口本港的鮮活食品供應穩定,蔬菜批發價繼續回落,市民毋須過分採購。
根據資料,昨日截至午夜,內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應量約2300公噸,與平日內地供應量相若。其中經由漁護署及蔬菜統營處各批發市場推出的內地供港蔬菜約為711公噸。菜芯及白菜昨天的平均批發價每斤分別為7元及4.1元,較本月初下降近一半,蔬菜批發價已回落至平日水平。
雞蛋方面,批發市場供應繼續穩定充裕,過去一星期平均每日供應共400萬隻。
昨日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量約47公噸,約為平日內地供應量的9成,活豬供應亦正常。昨日冰鮮家禽貨量約為12萬隻,本地屠宰的活雞則約9800隻,供應亦大致穩定。
食米方面,按要求食米貯存商要儲備足夠市民15天的食用量存貨,業界表示除了政府規定外,一般也會儲存多一倍存貨,足夠本港市民一個月食用。可以儲存的食品,如冷藏肉一般有約3個月的庫存。