華潤啤酒首席執行官侯孝海表示,集團產能優化的戰略目標,基本上達成較好成績,去年已按照優化規劃和布局,關閉5間工廠,預期今年關閉工廠數量會進一步減少,可能是2至3間甚至更少。

侯孝海指,集團未來主要戰略目標是高端化,而雪花啤酒的高端化速度、質量和規模均超出管理層原先預期。

他提到,集團原本預測次高檔以上啤酒銷量會在2023年至2025年間,實現200萬噸銷量,但今年或已經突破這個水平,相信當疫情緩和,雪花啤酒高端化進程會以超出預期速度到達終點。