食物安全中心宣布，因應世界動物衞生組織通報美國部分地區爆發高致病性H5N1禽流感，中心即時指示業界暫停從有關地區進口禽肉及禽類產品，包括禽蛋，以保障公眾健康。

有關地區為堪薩斯州的Franklin縣；明尼蘇達州的Stearns縣及Meeker縣；緬因州的Cumberland縣；紐約州的Suffolk縣；內布拉斯加州的Butler縣；愛荷華州的Franklin縣；南達科他州的Clark縣、McPherson縣、Jerauld縣、Beadle縣及Edmunds縣。

根據統計處資料，去年本港從美國進口約260噸冰鮮禽肉、約17000多噸冷藏禽肉及約6億4000多萬隻禽蛋。

中心已就事件聯絡美國當局，並繼續密切留意關於爆發禽流感的消息，因應疫情發展，採取適當行動。