內地進口香港鮮活食品供應充足穩定 活豬供應正常
政府發言人表示,昨日由內地進口本港的鮮活食品供應充足穩定。
根據最新資料,昨日截至午夜,內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應量約2300公噸,與平日內地供應量相若,其中經由漁護署及蔬菜統營處各批發市場推出的內地供港蔬菜約為808公噸;菜芯及白菜昨日的平均批發價分別為每斤9元及6.7元。
雞蛋方面,批發市場供應繼續穩定,過去一星期平均每日供應約390萬隻,與去年平均每日供應量相若。內地進口本港的冰鮮豬肉貨量逾37公噸,活豬供應正常。內地供港冰鮮家禽昨日貨量逾15萬隻,本地屠宰的活雞逾9000隻,供應充足。
食米方面,食米貯存商一般會儲存足夠本港市民一個月食用,而可以儲存的食品,如冷藏肉一般會有約3個月的庫存。