內地進口本港鮮活食品供應持續充足穩定
政府發言人表示,昨日由內地進口本港的鮮活食品供應充足穩定。
昨日截至午夜,內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應量逾2500公噸,與平日內地供應量相若,其中經由漁護署及蔬菜統營處各批發市場推出的內地供港蔬菜約為596公噸。菜芯及白菜昨日的平均批發價分別為每斤8.2元及8.9元。
雞蛋方面,批發市場供應繼續穩定,過去一星期平均每日供應約350萬隻,與去年平均每日供應量相若。昨日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量逾42公噸,活豬供應正常。而內地供港冰鮮家禽昨日貨量約13萬隻,本地屠宰活雞逾10000隻,供應充足。
食米方面,食米貯存商一般會儲存足夠本港市民一個月食用。可以儲存的食品,如冷藏肉一般會有約三個月的庫存。