【共同社5月27日电】日本政府在27日的内阁会议上敲定了2021年度版《农业白皮书（食品・农业・农村动向）》。其中强调新冠疫情蔓延及俄罗斯进攻乌克兰引发了人们对食物稳定供应的担忧，认为高度依赖进口的日本推进进口来源多元化和提升食物自给率是当务之急。

白皮书指出，小麦的国际价格因美国等地歉收与乌克兰危机叠加，今年3月创出了历史新高。而且原油价格上涨和日元贬值也使日本国内食品价格上涨，“今后仍需关注价格”。

根据白皮书公布的数据，2021年日本的农产品进口额为7.0388万亿日元（约合人民币3738亿元）。其中，美国以1.6411万亿日元居首，中国以7112亿日元次之，前6名的国家占进口额的6成。特别是小麦、玉米等谷物及牛肉对前2名国家的依存度达到8～9成。

白皮书称“部分品种正在推进进口来源多元化”，但另一方面“日本的进口结构仍旧高度依赖少数特定国家”，因此加强与进口来源国的关系也很重要。

2020年度按热量计算的食物自给率仅为37%，与2018年度创下的最低纪录持平。白皮书因此认为“尽可能在国内生产很重要”。为实现到2030年度提升至45%的目标，将大力推进农业人才培养、农地集约化以及引进基于IT技术的智慧农业。（完）