衞生防護中心調查一宗產志賀毒素大腸桿菌感染輸入個案,涉及一名過往健康良好的5歲女童,她於上月15日起出現腹瀉和腹痛,於上月18日到中大醫院求診。病人情況穩定,無需入院。她的糞便樣本經化驗後,證實含產志賀毒素大腸桿菌。

中心初步調查顯示,病人於上月9至14日曾到湛江,期間曾於當地一間餐廳進食雪糕。根據病人家屬提供資料,她沒有飲用未經消毒的牛奶或進食生的食物,亦沒有接觸動物。衞生防護中心正繼續調查。

發言人解釋,大腸桿菌是一種常見於人類和溫血動物腸道內的細菌。大多數大腸桿菌菌株都沒有害處,但某些菌株,如產志賀毒素大腸桿菌,則能產生強烈毒素,並可引致嚴重的食物傳播疾病。預防產志賀毒素大腸桿菌感染的方法,與預防其他食物傳播疾病相似,中心提醒市民注意個人及食物衞生。