【共同社6月17日电】日本松屋百货店16日宣布将启动新业务,向全国百货及超市批发再现银座名店菜肴味道的高级冷冻食品。此前只在东京银座的“松屋银座”和网店销售,而此次扩大销路。3年后力争在其他公司的约10家店也出售。
将批发的冷冻食品是与银座的名店共同开发的独家商品,多数为每份数千日元。作为第一步,将以7月中旬为预期向高级超市明治屋(东京)销售。在东京都内2家店将销售西餐店的炸猪排及中餐厅的干烧虾仁等约20种商品。
据松屋百货介绍,高级冷冻食品由于新冠疫情带来的居家需求,销售规模扩大。据称外出机会增加后,回赠礼物等需求仍将坚挺。(完)