【共同社6月30日电】日本帝国数据库30日宣布，2023年已涨价或计划涨价的食品截至10月预计达到29106种，超过2022年的25768种。这反映出将原材料价格上涨部分转嫁到售价中的势头扩大，家庭负担进一步加重。

据截至5月底的调查显示，2023年涨价品种预计为25106种。但因10月清酒和葡萄酒等将涨价，品种数进一步增加。

预计涨价品种11月以后也将增加，帝国数据库预计2023年涨价品种最终会达到3.5万种左右，称之为“自泡沫经济崩溃以来空前的涨价潮”。

7月将有3566种商品涨价。其中面包制品最多，达到1578种。由于加工用小麦粉价格上涨，敷岛面包公司的“超熟”吐司面包和“粗绞火腿肠”面包、富士面包公司的严选吐司面包等也将涨价。

帝国数据库指出“也有食品因涨价在店铺的销量停滞”，认为家庭开支的保守意识进一步提升。

据帝国数据库称，各食品公司8月前后会公布11月起的涨价商品名单。由于日元贬值推高了进口物价，企业可能会进一步将成本转嫁到价格。（完）