【共同社7月2日电】占全国产量7成的“樱桃王国”山形县耗时20多年开发的大颗粒新品种“山形红王”今年正式问世。为了“维持日本第一宝座,时常保持领跑地位”(知事吉村美荣子语),该县将新品种作为王牌推出,力图开拓新的粉丝群。

红王1997年以高级品种“红秀峰”为基础,经过反复改良,特点是糖度高,保存期长。能销售的只有2L型号(直径25~28毫米)以上的大颗粒。

今年收获预期为20吨,还不到县产樱桃总量的1%,但山形县打算在今后10年期间将种植数量从3万棵增至5万棵,将其培育成仅次于人气主力品种“佐藤锦”及红秀峰的第三支柱。

该县寒河江市的生产者秋场尚弘(69岁)心满意足地说:“颜色比佐藤锦还夺目,果肉大,打造得非常好。”对于其他地区动向,秋场自信满满地表示“山形在产量和经验技术方面都具有压倒性优势。其他县无法成为竞争对手。”(完)